Corsi di cucina vegetariana gustosa con i sapori di casa nostra. 100 idee per piatti fragranti, pratici, veloci, da portare anche al lavoro… per un lunedì senza carne (Paul McCartney).

La “vita migliore” possiamo viverla adesso, in questo preciso momento e a casa nostra, adottando abitudini semplici come mangiare buon cibo, prevalentemente vegetali integrali, consumati il più vicino al loro stato naturale e preparati in modo genuino. I nostri corsi di cucina vegetariana insegnano a preparare piatti fragranti e saporiti, pratici da fare e alla portata di tutti. Una gioia per il palato, il corpo e la mente. E’ possibile organizzare anche corsi su misura per gruppi di 6 amici personalizzando orari, giorni e tipi di ricette.

Esempio di week-end tipo:
Sabato ore 9.00-15.00: colazioni, primi e secondi piatti, cereali e legumi
Domenica ore 9.00-15.00: insalatone, centrifughe, condimenti, pizza e dolci

Esempio di serate infrasettimanali:
5 incontri di tre ore ciascuno dalle 18:00 – 21:00

Il nostro docente esce dalla scuola di cucina naturale vegetariana La Sana gola dello Chef Simone Salvini. La Sana Gola nasce nel ’95 da un’idea di Martin Halsey, biologo americano ed esperto di terapia alimentare, nutrizione, alimentazione naturale, macrobiotica e medicina tradizionale cinese. Ogni giornata viene aperta da una breve lezione teorica di cucina naturale. Docente con attestati di alimentazione in naturopatia e fitoalimurgia.